杏鲍菇栽培种植总结(杏鲍菇工厂化栽培)

杏鲍菇栽培种植总结(杏鲍菇工厂化栽培)
杏鲍菇栽培种植总结,是利用大棚技术制作生产香菇、鸡腿菇的主要方法。
菇体生长阶段
1、一般情况下,在栽培前从栽培棚内取出原料,剔除杂菌、霉菌等,只留菌丝体,将其稍加转软后继续培养,若采用原材料的好坏,将会导致菌落部分老化,影响质量。
2、在人工培养室进行菌种后,在进行菌丝培养,可利用专门的配方配制培养基,可以在PH值为6的中性沙壤土上接种,若是将菌种栽入培养基后,培养基的PH值控制在7.5-9之间。
3、在塑料大棚内接种菌丝后,在棚内气温维持在20°C以上,不低于10°C,湿度80%以上,经3-5天,菌丝便开始生长,这时在菌丝上面覆盖上一层薄薄的土,不宜覆盖太厚,大约25天后,气温下降到20°C左右,菌丝便能生长成为均匀的菌袋,这时便可进行接种了。
4、在栽种完以后,必须立即将棚内的管理工作做到一清二楚,这是在继续培养菌丝,一般接种后4天左右,菌丝的长度达到一平方米,菌袋内的料袋便可萌发出子实体。而且,如果在室内栽培,菌丝长势适中,长势旺的,一般不会出现杂菌。
5、菌丝生长期间,除管理好的管理外,还应该注意防治杂菌污染。如果在室外栽培,由于外界气温低,病虫害少,如果遇到雨季,尤其是长雨季,极易感染杂菌。如果通风不好,棚内湿度过大,容易发生烂菌现象,也会影响菌丝的生长。
6、若棚内通风不良,导致杂菌滋生,同时,温度偏低,环境条件恶化,则易形成杂菌。
7、杂菌在培养料中存在过多的菌丝,应加强通风,降低棚内湿度。但不宜过大,过大,湿度大,杂菌也易染病。
8、杂菌生长的适宜温度为16-24°C,适温度为28-30°C。相对湿度为85%-90%,如果在生料栽培阶段,棚内有水,就会引起菇蕾大量死亡。

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