一、场地选择
1、场地选择
选择交通便利、靠近水源、地势较高、排水方便的地方,并选择背风向阳、无污染、肥力较高、靠近水源的地区。
2、场地消毒
栽培前,使用药液对栽培场地进行消毒处理,将菇房内的杂物、菌袋等,放入阳光下暴晒2个小时,然后将菇房内温度保持在65°C-70°C,持续2-3天。
3、选择菌种
栽培时,对菌种的选择是非常重要的,应该选择生长健壮、丰产、菇形美观的品种,并将其适当的接种到栽培床内。
二、菇房温度控制
1、温度控制
在菌丝生长阶段,应该将温度控制在15-25°C之间,同时注意菇房内的温度,如果温度低于15°C,将会影响菌丝的生长,所以在出菇期间应该避免温度过低,当温度高于25°C,应该在蘑菇的菌丝上面搭建遮阳棚,并且将菇房内的通风口打开,加强通风。
2、湿度控制
菌丝生长阶段,为了保证生长空间,应该加大通风量,同时要避免出现菇房内积水,同时也应该保持菇房内的空气湿度,可以在菇房内使用多菌灵等药剂喷洒。
3、空气湿度
在菌丝的生长阶段,由于菇房内的空气相对湿度比较高,所以需要提高通风量,可以在菇房内使用雾化的清水,从而降低菇房的湿度,若菇房内的空气湿度太低,应该在菇房内开加湿设备。
4、通风
在蘑菇子实体发育阶段,通风是非常重要的,因为菇房内的空气相对湿度一旦超过95%,就会对子实体的发育产生非常大的影响,因此,应该提高菇房内的空气相对湿度。
5、光线
光线是影响菇房内菇朵的重要因素,在子实体发育期间,除了将菇房内的阳光及时的让菇房内通风外,还应该加强菇房内的光照,尤其是在子实体成熟期,若子实体长出的光线不足,容易使子实体中产生畸形菇,因此,在子实体形成阶段,应该尽可能的提高菇房内的灯光光照时间,在白天将菇房内的灯光尽量的打开,增加通风量。
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