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一、芹菜育苗技术
1、苗床整理:芹菜种子的质量是保证后期高产优质的关键,其定植地块要地势高、平坦、土壤肥沃、土质疏松、排灌方便。为了便于灌溉,应选用草炭、蛭石、锯末或粗沙等,苗床土壤应疏松,营养要足。
2、种子处理:芹菜种子较小,播前应将种子放到清水中浸泡6小时,捞出洗净后放在15-20°C的条件下催芽,催芽期间每天用清水投洗1-2次,种子裂嘴时即可播种。
3、播种方法:芹菜播种方法有两种,一是播种育苗,即将种子撒播在苗床内,每平方米播种2克,用过的畦面盖一层细土,1/2的土地可供一个畦子播种,1/2的土地可供两个畦子播种。播种时先浇足底水,然后将种子均匀撒在畦内,覆土1-1.5厘米,播种后要经常喷水,保持土壤湿润。在播种后20-25天即可发芽出土,幼苗长至4-5厘米时,即可间苗,间苗时注意要带土,以免伤到幼苗。
芹菜的栽培技术
1、移栽定植:芹菜幼苗生长缓慢,待真叶长出时,可于3-4叶时,带土移植,定植时选择阴天或雨天进行,先浇透水,每穴1株,种植密度要小不宜大,定植后在定植坑中施入适量的腐熟有机肥和过磷酸钙,定植后浇一次透水。
2、合理施肥:芹菜需肥量大,除施足基肥外,还要适时追肥,植株开始旺盛生长时,要追施叶面肥,可喷洒叶面肥,可喷洒0.3%的磷酸二氢钾溶液,7-10天一次,共喷2-3次,喷洒时间应选在下午。
3、浇水适量:芹菜缓苗后蹲苗开始生长,这时要充分浇水,防止因土壤过干而使植株生长不良,追肥2-3次,每亩每次追施尿素10公斤,追施硫酸钾10公斤。
4、适时收获:芹菜收获期前,叶面可喷施叶面肥和激素,可使叶柄加粗,使叶色鲜嫩,可延迟收获,收获前15-20天要停止浇水,防止叶球含水量过高而降低品质。
5、培土防倒:芹菜生长期长,应勤中耕松土,注意除草,拔除植株和清除枯株,减少病虫害。
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