交口县回龙乡种养厂(厂)合作社(联社)在我县引进家杂榛5个品种的种植面积5000多亩,发展榛果加工企业1家,目前,我县已有2家榛果加工企业已收购榛果,每斤价格在40-55元。外地企业采购的榛果均采用分拣、分级、包装的方法进行销售。
三、嘉兴果仁外销加工企业介绍
1、嘉兴果仁外销销售的品种包括:
(1)油用榛油系列。该系列的加工原料精选优质、颗粒饱满、无杂质、无虫口、无霉变、无虫蛀,其商品称为油用榛油。
(2)种用榛仁系列。该系列加工原料精选优质、颗粒饱满、无虫口、无虫蛀、无霉变、无虫蛀,其商品称为种用榛油。
(3)核桃类。该系列的加工原料精选优质、颗粒饱满、无虫口、无虫蛀、无霉变、无虫蛀,其商品称为核桃类。
2、深加工厂(厂)
(1)盐渍厂。该厂加工原料选用杏、李、梅等果品,制成盐渍杏,制作盐渍杏,其商品称为盐渍杏。
(2)糖厂。该厂加工原料选用杏、梅等果品,制成糖渍杏,其商品称为糖腌杏。
(3)油厂。该厂加工原料选用优质、粒大、无虫口、无霉变、无虫蛀、无虫蛀、无霉变、无虫蛀、无霉变的干燥杏仁。
(4)鲜果厂。该厂加工原料选用早熟、大果形的中果或晚果,制成鲜杏,其商品称为鲜杏。