六安蘑菇栽培技术培训:
一、培养料的配制与处理
培养料的配方应先用2份充分腐熟的牛马粪或猪粪,料厚15-20厘米,其他的马粪和猪粪也可,先把牛马粪、猪粪与料混匀,堆放2-3个月(夏秋季节多堆3-4个月),在堆肥、土、马粪的料面混匀,堆成整体,用塑料布盖好。用清水将料表面的残渣冲掉。
2、栽培时间和方法
3.1栽培时间:一般在5月中旬进行栽培。
3.2栽培方法:
栽培方法主要包括平地栽培和覆盖栽培两种。
4.培养料的配制
培养料的配制主要包括以下几种:
(1)堆料和种料的处理:堆料通常用稻草和麦秆堆制。堆料前需要清除杂草、秸秆,用多菌灵药液,石灰水清洗消毒。堆积1个月后,用0.5%的石灰水喷洒料堆,冷却、堆放,直到堆内温度为30~33°C时,堆料变软,用钉耙将料料块压碎。
(2)种料的处理:种料是根据常规方法,将栽培原料按照比例和粗细均匀混合,混匀压紧,并踏实,以防漏气。
(3)堆料:堆料是在配好的料堆中,待其长出小根,并布满竹筒、木棒后,覆盖干料或竹叶作为“拱”形,保持料堆湿度60%左右,并覆盖塑料薄膜,保温保湿。用种量大时,在长出新芽时再将塑料薄膜除去。
3、播种
(1)播种时间:秋季10~11月播种,春播:3~4月,秋冬播:9~10月。
(2)播种方法:播种前将种果用20~40°C的温水浸泡12~24小时,捞出后稍晾便可播种。播种时,首先挖3~4cm深的穴,然后在穴内放入拌有1/3~1/2的细土,在其上每穴放3~4粒种子,覆土2~3cm,稍加镇压后浇水。