通过培训学员可以近距离的了解各类农作物的品种和生长习性,不同的葡萄品种,以及当地的地理环境,不同的栽培方式等,也可以帮助农户学会使用不同的新技术,进而提升生产效益。
葡萄品种的挑选
葡萄生产中对颜色、外形、果肉品质、皮色、无公害度等具有一定的要求,其中以巨峰为代表的葡萄品种有红提、夏黑、黑加仑、乒乓球、白萝莎、金手指等。红提葡萄属于早熟品种,果肉较软,成熟后果皮及穗锈斑少,果皮中厚,耐运输贮藏。
葡萄的修剪技术
1、摘心
一般在8月下旬至9月中旬进行葡萄果实着色期,将其从基部摘除。在摘心时,将副梢留2~3片叶反复摘心,即在副梢叶腋处保留15厘米左右摘心,其他副梢全部除去。
2、副梢处理
在9~10月进行副梢处理。副梢处理的主要对象是枝条上的隐芽,或枝条上的徒长枝。副梢处理后,不仅抽生的副梢多,而且节间短,开花坐果期和幼果期的坐果容易早衰,且着色不好,因此要严格去除。
(1)在7月下旬~8月上旬进行第二次副梢处理。副梢处理时间从9月下旬开始,9月中旬到下旬结束,副梢处理时,可以结合秋施肥同时进行,以促进春梢的健壮和花芽分化。方法是将副梢上的副梢和穗梗去除,并进行一次修剪。副梢处理结束后,及时抹除主干基部5厘米左右的萌芽。
(2)9月下旬至10月上旬进行第三次副梢处理。方法是在第二次副梢处理结束后,进行一次剪梢处理。具体方法是,从第二副梢萌发前抹除第二次副梢。第二副梢处理后,间隔3~5天,再抹一次。第二次副梢处理时间从10月中旬开始,10月中旬到下旬结束。在主梢生长到20~25厘米长时,进行第二次副梢处理,此时副梢一般长势较弱,抹除副梢后不容易形成果穗。
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