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4、接种种子直播:播种前进行接种,选择地势较高、排水方便的地方,用细土和木灰混合均匀,然后按30厘米行距播种,株距在15厘米左右,每穴3~5粒种子,播后覆土3~4厘米。
5、育苗管理:播种后当气温稳定在10°C以上时,及时放风炼苗,有利于定植后根瘤菌的早期发育,当幼苗生长到10厘米左右时,应该及时定植。
四、冬油菜的田间管理
1、除草管理:冬油菜是一种须根作物,不耐旱也不耐涝,因此在种植前,应该选择疏松肥沃的土壤,保持田间通透性,来年发芽期间及时清除杂草。
2、水肥管理:种植之后要浇水,使土壤保持湿润,生长期间需要浇水,到了开花结果期则需要保持土壤的湿润。
3、病虫害防治:种植后要定期喷洒农药,防止病虫害,影响种植的产量和质量。
五、冬油菜的常见种类
1、大叶白花菜:大叶白花菜是常见的栽培品种,叶片呈卵圆形,具有浓郁的香味,是北方地区常见的菜品,一般生长在海拔1500-3200米的山坡草地,其花序较小,花序柄长为30厘米左右。
2、线叶耐寒油白菜:线叶耐寒油白菜叶片呈卵圆形,具有浓郁的香味,主要生长在海拔2500-4100米的山坡荒地、田间,其嫩茎、花序和种子均可食用,但是叶柄、花序中的种子易老化变质,品质较差。
3、结球白菜:结球白菜的叶片呈长圆形或扁圆形,具有较强的耐寒性,具有耐热、耐旱性、耐湿性,其种子多为扁圆形,颜色多为深绿或白色,也有绿色的,花序为黄色,但是种子较小,呈圆球形。
4、圆白菜的叶球、花茎、花叶和种子均可食用,其鲜嫩的茎叶和花可食用,但是幼苗期、抽薹期、开花期、结球期、结球期可食用部分不同。
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