葡萄和柿子的区别1、大小区别
葡萄和柿子都属于浆果类果树,且汁液都是从植株的浆果中提取出来的,但是它们的大小不同,葡萄体型偏大,表面有五个凸起,而柿子个头偏小,并且表面没有凸起。
2、味道区别
在果园中,我们也可以从味道上区分葡萄和柿子。柿子味道香甜,成熟后口感脆爽,可以直接食用,不会出现涩味,并且入口时口感较软糯,没有明显的酸涩感。
3、形状区别
葡萄:葡萄形状不规则,但是葡萄大多都是圆球形状,果粒整齐,果梗粗壮。
柿子:柿子的形状一般为扁圆形或扁圆形,果梗细,颜色为青色或绿色。
4、营养区别
葡萄:葡萄中含有多种营养物质,可以为我们的身体健康提供所需营养,并且具有强身健体的功效。
柿子:柿子中含有丰富的维生素C,可以增强我们的免疫力,同时具有清热、润肺、生津、止渴、健脾等功效。
5、口感区别
葡萄:葡萄的口感偏酸甜,有些人喜欢生吃,其实并不好吃。一般大部分葡萄汁都带有一些甜味,且入口起来有明显的酸涩感。
柿子:柿子的口感相对于葡萄来说较硬,口感偏软,还有微微的酸涩感。
6、功效区别
葡萄:葡萄有着丰富的营养价值,富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、钙、铁等多种营养物质,还含有维生素P和维生素C等。
柿子:柿子营养丰富,所含维生素C、芦丁、胡素、碳水化合物、胡萝卜素等含量要高于苹果、梨等水果。
7、食用禁忌
一般不宜多吃。对于肾亏、贫血、胃溃疡、腹泻、胃酸过多、便秘、糖尿病、冠心病、神经衰弱、支气管哮喘、神经衰弱、孕妇以及产妇,特别是在怀孕后期,更是要少吃或不吃,否则会对胎儿造成一定的影响,有的甚至会出现流产。
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