1、育苗方法
(1)育苗方法主要有:人工催芽、温室等培养基式、室内加温培养和室外室内工厂化育苗等方法。
(2)育苗器皿:育苗所用的育苗器皿、苗床、水槽、水盆、水泥池等容器都必须用5-8厘米长的木板钉上用于夯实,同时在上面装一个0.3厘米厚的海绵块。
(3)床土和容器的准备:按照沙土(3份沙土)、锯末(1份锯末)、石灰渣(2份生石灰)、泥炭(或草木灰)或细碎秸秆搅拌均匀,装入器皿内,并在上面铺垫塑料薄膜以防水和保持湿润。
(4)配好的营养土置于2°C左右的育苗盘或育苗盘上,底部铺垫1.5厘米的厚塑料膜以避免浇水时水分渗入土中流失。然后将营养土装在容器内,营养土(如锯末)和沙土(或草木灰)搅拌均匀后(即3份沙土)装盆,然后浇足水,置于无强光的地方,然后加盖薄膜。营养土(如锯末)装盆后,可放入1~2个罐头瓶密封,并用氧气将瓶内的营养土(如锯末)充分溶解后再密封。
3、育苗
(1)育苗基质为纯粹的有机肥料。常用的有花生壳、秸秆、米糠、黄豆粉、过磷酸钙和玉米粉等,均应充分发酵。为了增强其肥力,可事先施入腐熟后的动物粪肥。施肥时,肥料应从池子的一端开始,深施8~10厘米,距池子1米的距离要远些。一般化肥用量控制在每平方米150~200克左右。
(2)苗期为加快幼苗生长,可采用少量多次、薄肥勤施的办法,先排干池水,待水渗下后,再逐渐加水,肥与水的比例为1∶1~1.5。肥水过多会使苗长得过快,造成叶片发黄,植株瘦弱,严重时会出现浮叶,应注意调整肥水比例。
(3)蟹苗期施追肥应在傍晚时进行,可随水冲施少量的化肥或专用肥,以促进蟹苗和幼蟹的生长。
(4)蟹苗脱壳期是指幼蟹开始脱壳的时期,可追施以速效氮肥为主的肥料,以促进其生长。
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