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1、品种选择
蔬菜品种的选择是大棚种植蔬菜管理的一项重要技术,蔬菜种植必须要考虑天气、栽培品种、土壤和技术等因素,才能有效提高菜农的种植效益,应尽量选择早熟、丰产、优质、抗病、抗逆性强、品质好的蔬菜品种,如大白菜、小萝卜、莴苣、茄子、韭菜等,切记不要盲目选择不同品种的蔬菜。
2、催芽定植
蔬菜种植之前一定要先处理种子,采用温汤浸种、药剂浸种、药液浸种等技术,减少病虫害的发生。切记不要使用高锰酸钾、多菌灵等农药浸种,一般在播前使用福尔马林浸泡,用量为55-100ml/kg种子,用药剂浸种要避开种子,用清水冲洗后播种,避免催芽而引起立枯病。
3、科学定植
蔬菜种植的时候可以在畦内或垄上,用旋耕机翻耕,但是耕层不能太浅,不利于排水,一般深度在15-20cm即可。
4、肥水管理
蔬菜种植要合理进行肥水管理,在出苗后要进行间苗和定苗,在封垄前要浇水施肥,确保幼苗生长的平衡。
5、定植后管理
定植后1-2天需保持土壤湿润,缓苗前不施肥,在拉秧前可施一次缓苗肥,目的是促进根系生长,以后需保证果实膨大。
6、病虫害防治
主要害虫有蚜虫、潜叶蝇、菜青虫等,可采用乐果、敌百虫、敌敌畏等药剂,在现蕾后可以喷洒赤霉酸来防治。
7、采收期管理
每年12月到次年4月都可采收,采收后对茬口进行修剪,以促进新枝的生长。
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