老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炒面的各种花样吃法和炒面各种做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炒面的各种花样吃法以及炒面各种做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 剩炒面的花样吃法
2. 炒面各种做法
3. 炒面怎么做炒面的做法大全

[One]、剩炒面的花样吃法

〖One〗、用料:香肠（培根）2根（2片），卷心菜（任意青菜）适量，西红柿（圣女果）1个（8颗），玉米笋（蘑菇、香菇也可以）5根，大蒜1瓣，小葱1棵，面饼1份，辣椒油适量，酱油适量，食用油适量，料酒（没有也无所谓）适量，淀粉（没有也无所谓）适量

〖Two〗、把香肠（培根或其他肉类）拿出来解冻、切片，如果是肉类，需要用黑胡椒、酱油、料酒稍微腌制一下。

〖Three〗、用小锅烧开一锅水，把任意面饼（泡面也行）投入锅中稍微煮至半熟。

〖Four〗、煮面饼的空档，大蒜切片、小葱切末、青菜切丝、西红柿切块、玉米笋或者其他配菜切块。

〖Five〗、炒锅里加入一点油，烧热后放入蒜片和葱白爆香。嗷的一声，扔入切好的香肠！香肠边微卷、香味阵阵后，开大火加入玉米笋（或其他配菜）翻炒一下，最后加入青菜、西红柿翻炒。

〖Six〗、这时候，捞出煮到半熟的面饼，扔进炒锅中，按个人口味加入辣椒油、料酒、酱油，随意翻炒几下。如果你用的是泡面，那就在这一步把调料包都加进去就可以了，记得面不用沥得太干，否则易炒糊。

〖Seven〗、用一只小碗把淀粉调开，加入锅中勾芡收汁，这时候面身就会呈现出一种迷之光泽，感觉非常好吃的样子！

〖Eight〗、尝一下咸淡，撒上葱花，出锅装盘，开一罐可乐，开吃吧！确实是肥肠的好吃啊！

[Two]、炒面各种做法

炒面是一种很受欢迎的中式面食，以下是几种常见的炒面做法：

1.青椒炒面：将面条放入锅中，煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入青椒煸炒，最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

2.红烧牛肉面：将牛肉切成小块，热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入牛肉煸炒，最后加入适量的酱油、糖、料酒、清水，煮至牛肉软烂即可。

3.炒玉米面面条：将玉米面和小麦面混合后制成面条，热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入煮熟的面条和切好的玉米段翻炒均匀即可。

4.酸辣炒面：将面条放入锅中，煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油，加入豆瓣酱、蒜末、干辣椒煸炒，最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

5.鸡蛋炒面：将面条放入锅中，煮至八成熟时捞出备用。热锅凉油，加入鸡蛋打散，煎至鸡蛋熟透，加入蒜末、青椒、干辣椒煸炒，最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

以上是几种常见的炒面做法，可以根据自己的口味进行调整。

[Three]、炒面怎么做炒面的做法大全

面条150克、猪肉200克、胡萝卜50克、柿子椒2个、姜3克、蒜2瓣、酱油2汤匙、精盐1克、料酒1汤匙、淀粉半茶匙

2.猪肉切成丝，放入碗中，用少许酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会

5.锅里倒入少许油，烧热后放入肉丝快速炒散，炒至肉丝变色后放入姜蒜末炒香

7.接着放入青椒和胡萝卜，翻炒至断生

9.翻炒至面条均匀的裹上汤汁，最后调入少许盐和白糖，翻炒均匀即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。