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(一)蘑菇栽培技术之场地选择
栽培场地应该建在离水源近、交通便利、土质疏松、离水源近的地方。
(二)草菇栽培技术之培养料的配制和配制
1.配方
配方一:木屑50%,稻草15%,麸皮30%,石灰1%,碳酸钙1%,石膏1%,过磷酸钙1%,含水率60%左右。
配方二:棉籽壳60%,麸皮5%,尿素1%,碳酸钙1%,石膏1%,硫酸镁0.5%,含水率60%左右。
2.料水比
培养料配方:干稻草59%,麸皮20%,尿素2%,石灰1%,石膏1%,过磷酸钙1%,含水率60%左右。
配制方法:先将料加水拌匀,然后将培养料按配方要求均匀混合,用手搓匀,装入塑料袋内,扎口放置2-3天,使培养料吸水膨胀,发酵后的体积增大5倍以上,然后再把袋口密封。
培养料中每次用量占培养料的30%-40%。
二、接种方法
菌丝接种法:选用当天生产的棉籽壳作原料,先用清水浸泡5-10小时,用喷雾器将棉籽壳粉湿润,同时用喷雾器将棉籽壳粉喷湿,或将棉籽壳装进袋中,扎口放置2-3天,使棉籽壳粉充分吸水膨胀,然后进行接种。
棉籽壳接种法是在高温条件下把棉籽壳浸泡的菌丝进行盛装,使棉籽壳的通气性降低,从而降低杂菌污染的机会。
菌丝接种法是将装有棉籽壳的袋口密封,接入麦粒做种菌的菌种,种菌数量为每袋20-40个,并与麦粒、玉米芯等拌匀。菌袋常采用40°C-50°C的水或常压灭菌10-15分钟。
驯化移栽由于培养基中有两种培养基,一种是从接种到发菌培养只有10天,一种是在播种苗上形成瘤状物的,需10天左右。
培养基采用25°C-30°C的温水中浸泡4-6小时,使其吸收全部水分,并防止杂菌污染。
选择种植方式由于杨树、榆树等果树的特殊性,杨树、榆树主要靠接穗,以及梅、杏等核果类果树的果核来繁殖。选择有果树的榆树、梅树,分别种植,并结合当地自然条件,与果树实生苗进行嫁接,形成良好的生态条件,培育出的果树苗木便能适应当地环境,并产生良好的经济效益。
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